Φίλτρα & Αναζήτηση
Οινοποιείο Κουτσογιαννόπουλου -Αμπελώνες
Χρώμα: Κόκκινο
Τύπος: Ξηρό
Περιοχή: Σαντορίνη
Ποικιλία: Μανδηλαριά, Μαυράθηρο, Μαυροτράγανο
Χρονιά: 2021
Κατηγορία Ποιότητας: Επιτραπέζιος Οίνος
Φιάλη: 750ml
Περιεκτικότητα σε Αλκοόλ: 13% vol
Κλείσιμο: Φελλός
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Με ρίζες στο νησί της Σαντορίνης, από το 1870, η οικογένεια Κουτσογιαννόπουλου έχει χτίσει μια κληρονομιά αριστείας στην οινοποιία, που εκτείνεται σε πέντε γενιές.
Ποικιλιακή Σύνθεση: Μανδηλαριά, Μαυροτράγανο, Μαυράθηρο.
Σχολαστικά επιλεγμένες παρτίδες από κορυφαίας ποιότητας περιοχές του νησιού.
Προζυμωτική κρυοεκχύλιση, ζυμώνεται σε αυξητικά διαβαθμισμένες θερμοκρασίες και ωριμάζει για 9 μήνες σε δρύινα γαλλικά βαρέλια.
Γευστικά Χαρακτηριστικά: Χρώμα μέτριο ρουμπινί με έντονη μύτη, οδηγώντας σε αρώματα από κόκκινα φρούτα, φυτικά και ξεκάθαρα γλυκά μπαχαρικά προερχόμενα από το βαρέλι.
Στον ουρανίσκο είναι μεστό με μακρά παραμονή των αρωμάτων που κυριαρχούν.
Ιδανική απόλαυση στους 14 – 16°C.
Δυναμική παλαίωσης: 6 χρόνια


