Καμαρίτης 375ml 
Κουτσογιαννόπουλος

Οινοποιείο Κουτσογιαννόπουλος - Καμαρίτης

Χρώμα: Ερυθρό
Τύπος: Φυσικώς Γλυκός Οίνος από Λιαστά Σταφύλια
Περιοχή: Σαντορίνη
Ποικιλίες: Ασύρτικο, Αηδάνι, Αθήρι, Μαυροτράγανο, Μανδηλαριά, Μαυράθηρο
Ποιότητα: Επιτραπέζιος Οίνος
Μέγεθος Φιάλης: 375ml
Αλκοολικός Τίτλος: 10% vol
Πώμα: Φελλός

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Με ρίζες στη Σαντορίνη από το 1870, η οικογένεια Κουτσογιαννόπουλου έχει χτίσει μία παράδοση οινοποίησης που μετρά πέντε γενιές.

Ποικιλιακή Σύνθεση: Ένα κρασί-κληρονομιά βασισμένο σε μια μυστική συνταγή 150 ετών, που έχει περάσει από γενιά σε γενιά.

Καλλιεργείται σε επιλεγμένους αμπελώνες αποκλειστικά αφιερωμένους στην παραγωγή του.

Τα σταφύλια συλλέγονται με το χέρι από εξειδικευμένους τρυγητές σε βαθύ στάδιο ωρίμανσης και με εξαιρετικά χαμηλές αποδόσεις και κατόπιν λιάζονται για 10 έως 12 ημέρες.

Φυσική ζύμωση σε ανοξείδωτες δεξαμενές και παλαίωση σε παλαιά γαλλικά δρύινα βαρέλια των 500 λίτρων για 10 χρόνια.

Γευστικά Χαρακτηριστικά: Βαθύ ρουμπινί χρώμα με καστανές ανταύγειες. Εκρηκτική και ιδιαίτερα σύνθετη μύτη με κυρίαρχες νότες αποξηραμένων φρούτων, καραμέλας και μελιού.

Ένα απολαυστικό γλυκό κρασί με πλούσια υφή και αναζωογονητική οξύτητα που σε προκαλεί για την επόμενη γουλιά.

Θερμοκρασία σερβιρίσματος: 6-8°C

Δυνατότητα Παλαίωσης: Πάνω από 15 χρόνια