Φίλτρα & Αναζήτηση
Οινοποιείο Κουτσογιαννόπουλου Φυσαλίς
Χρώμα: Ροζέ
Τύπος: Ξηρό
Περιοχή: Σαντορίνη
Ποικιλία: Αηδάνι, Μανδηλαριά
Χρονιά: 2023
Κατηγορία Ποιότητας: Επιτραπέζιος Οίνος
Φιάλη: 750ml
Περιεκτικότητα σε Αλκοόλ: 13% vol
Κλείσιμο: Φελλός
Περιγραφή
Με ρίζες στο νησί της Σαντορίνης, από το 1870, η οικογένεια Κουτσογιαννόπουλου έχει χτίσει μια κληρονομιά αριστείας στην οινοποιία, που εκτείνεται σε πέντε γενιές.
Ποικιλιακή Σύνθεση: Αηδάνι 60%, Μανδηλαριά 40%.
Σχολαστικά επιλεγμένες παρτίδες από κορυφαίας ποιότητας περιοχές του νησιού. Ζυμώνει σε ανοξείδωτες δεξαμενές σε διαβαθμισμένες θερμοκρασίες.
Παραμονή του κρασιού για 3 μήνες στις λεπτές οινολάσπες.
Γευστικά Χαρακτηριστικά: Χρώμα έντονο ροζέ με ανταύγειες σομόν.
Μύτη φρουτώδης με κυρίαρχα αρώματα το σμέουρο κι το ρόδι.
Ιδιαίτερα ισορροπημένο στόμα, αρκετά γεμάτο με εκφραστική επίγευση.
Ιδανική απόλαυση στους 10 – 12 °C.
Δυναμική Παλαίωσης:3 χρόνια.
